我的治愈系美食之【芝士盐焗虾】
材料：虾、芝士、碗豆、玉米粒、胡萝卜丁、沙拉酱、盐、料酒、胡椒、法香碎
做法：
1.虾洗净控干水，用剪刀沿虾的尾部向头部剪开，挑出肠线，将虾肉片开。
2.用盐、胡椒、料酒少许将虾稍腌。
3.虾肉中填入胡萝卜丁、玉米粒及碗豆粒，玉米粒及碗豆粒要提前焯水。（可根据个人喜好添加）
4.挤入适量沙拉酱。
5.填充芝士。
6.将虾入烤箱180度焗至芝士融化金黄,约15分钟。
7.虾烤好后，摆入盘中，加法香碎点缀即可。 @慢食堂 @美食精选
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